Brownie z fasoli bez jajek, mleka i glutenu
Nazwałam to ciasto „Płodnym ciastem na super śluz”. Poniższa wersja została wykonana z kilkoma zastrzeżeniami – jest to ciasto bez jajek, bez mleka i bez glutenu. 🙂 I ani trochę te „braki” nie przeszkadzają. W dodatku ciasto jest bardzo szybkie w wykonaniu, co ucieszy niedzielnych cukierniów oraz osoby, które w diecie poruszają się nadal po omacku. Polecam to brownie na: PCOS (zawiera inozytol, który ładnie wspiera owulację), insulooporność (ma czekoladę, pełną chromu, która blokuje apetyt), przy niskim libido (poprawia ukrwienie narządów płciowych), osób na diecie wegańskiej, osób szukających nowych, zaskakujących smaków! To moja wariacja na temat brownie z fasoli – to właśnie ona ma dość silne właściwości pro-estrogenowe (obok soi,…
Dieta w menopauzie
Kobieta powinna móc cieszyć się swoją kobiecością na każdym etapie życia – nie ważne, czy to okres dojrzewania, wczesnej dorosłości, macierzyństwo czy menopauza. Coraz więcej pacjentek pyta mnie, jak rozprawić się z menopauzą oraz czy prócz standardowej hormonoterapii można coś zdziałać dietą. Z tego artykułu dowiesz się, jak mądrze zaplanować dietę w okresie menopauzy oraz na co zwrócić uwagę przy wyborze produktów spożywczych. Ten etap jest naturalny i warto, abyś cieszyła się nim tak samo jak poprzednimi! Czym jest menopauza? To ostatnia miesiączka, która występuje najcześciej koło 50 roku życia i jest poprzedzona okresem premenopauzalnym, trwającym od 36 roku życia. Hormonalnie jest to okres, w którym wygasa powoli czynność…
