• Pancakes na płodność
    Blog dietetyczny,  Przepisy,  Starania

    Pancakes ze zsiadłym mlekiem i owocami na płodność

    Jest to przepis szczególny, bo same pankejki są bez jajek, bez mleka i bez glutenu, a w zależności od potrzeb można je potem „wzbogacić” w ulubiony jogurt czy zsiadłe mleko. Ale jako, że zajmuję się hormonami i rozrodem, to pankejki są płodne jak ta lala, więc opcja podstawowa podania jest ze zsiadłym mlekiem. Zalanie placuszków zsiadłym mlekiem może wydawać się absurdalnym pomysłem, ale uwierz mi – świetnie się sprawdza. Jeśli nie lubisz zsiadłego mleka, to możesz zastąpić je zwykłym jogurtem naturalnym. Dlaczego polecam zsiadłe mleko na płodność? A dlatego, że zsiadłe mleko zawiera unikalną kompozycję bakterii, które sprawiają, że nasze jelita działają lepiej. W dodatku jest to niskoprzetworzony produkt tradycyjny,…

  • owsianka na dobry progesteron
    Blog dietetyczny,  Ciąża,  Piękna kobieta,  Przepisy,  Płodność,  Starania

    Owsiana na dobry progesteron

    Długo zastanawiałam się, co poradzić dziewczynom, które mają stwierdzoną niedomogę fazy lutealnej. Czy jest jakakolwiek alternatywna naturalna dla stosowania farmakoterapii? Oczywiście nie chodzi mi tutaj o sytuacje, kiedy niedomoga lutealna jest tak duża, że do utrzymania ciąży jest ona niezbędna – ta suplementacja ratuje wtedy ciąże i zdecydowanie zwiększa szansę na rozwój zarodka, a potem płodu. Taka suplementacja zawsze odbywa się pod kontrolną specjalisty ginekologa i jest niezbędna. Ale załóżmy, że chcesz „wystartować” w starania z naprawdę dobrym profilem hormonalnym i na początek chcesz zobaczyć, czy dobre zareagujesz na naturalne metody, takie jak zmiana stylu życia. Jeśli faza lutealna (II faza cyklu) jest u ciebie: – krótka, – masz plamienia…

  • Sałatka z tuńczykiem i fasolą na płodność
    Blog dietetyczny,  Przepisy

    Sałatka z tuńczykiem i fasolą na płodność

    Dieta dla płodności nie musi być ani droga, ani skomplikowana ani niesmaczna! Wiosna jest wspaniałym czasem aby zabrać się za swoje postanowienia i wprowadzić do diety większą ilość warzyw. Warto, przede wszystkim, korzystać z łatwodostępnych produktów, które dobrze wpływają na płodność. Ta sałatka jest „puszkowana” – większość głównego wkładu pochodzi z puszek. Oczywiście namawiam Cię do samodzielnego gotowania fasoli i pieczenia ryby! Ale jeśli nie masz czasu, to…skorzystaj z przepisu i ciesz się dobrym jedzeniem.   Tę sałatkę polecam kobietom przy staraniach o dziecko, przy PCOS (fasola z inozytolem dobrze wpływa na owulację), przy insulinooporności (inozytol z fasoli dobrze wpływają na parametry inzuliny), przy obniżonej jakości nasienia (cynk z tuńczyka…

  • Brownie z fasoli bez jajek
    Blog dietetyczny,  Przepisy

    Brownie z fasoli bez jajek, mleka i glutenu

    Nazwałam to ciasto „Płodnym ciastem na super śluz”. Poniższa wersja została wykonana z kilkoma zastrzeżeniami – jest to ciasto bez jajek, bez mleka i bez glutenu. 🙂 I ani trochę te „braki” nie przeszkadzają. W dodatku ciasto jest bardzo szybkie w wykonaniu, co ucieszy niedzielnych cukierniów oraz osoby, które w diecie poruszają się nadal po omacku. Polecam to brownie na: PCOS (zawiera inozytol, który ładnie wspiera owulację), insulooporność (ma czekoladę, pełną chromu, która blokuje apetyt), przy niskim libido (poprawia ukrwienie narządów płciowych), osób na diecie wegańskiej, osób szukających nowych, zaskakujących smaków! To moja wariacja na temat brownie z fasoli – to właśnie ona ma dość silne właściwości pro-estrogenowe (obok soi,…

  • karmelowa orkiszanka
    Blog dietetyczny,  Przepisy,  Płodność

    Karmelowa orkiszanka z polewą toffi

    Dzisiaj podam przepis na najcudowniejszą propozycję na śniadanie! Zamiast standardowej owsianki zrobimy dzisiaj…orkiszankę, czyli owsiankę zrobioną z płatków orkiszowych. W płatki orkiszowe zaopatruję się w Lidlu i często ich używam na przemian z płatkami jaglanymi i owsianymi, przygotowując śniadania. To śniadanie jest banalne i z pewnością Ci posmakuje. Karmelowa orkiszanka jest wegańska – żaden zwierzaczek nie ucierpiał przy jej robieniu! 🙂 Karmelowa orkiszanka z polewą toffi (2 porcje) łyżka budyniu toffi, 8 łyżek płatków orkiszowych, dwie garście mrożonych malin, 1,5 szklanki mleka roślinnego (u nas  ryżowe), dwie łyżki masła orzechowego, syrop klonowy do smaku – 1 łyżka dwie łyżki musli. 1/2 szklanki mleka wlej do garnuszka i dodaj płatki orkiszowe.…

  • cebularze pełnoziarniste
    Blog dietetyczny,  Przepisy

    Cebularze pełnoziarniste z kminkiem i czarnuszką

    Dzisiaj przepis na prawdziwą polską pickę! 😉 Cebularz to takie specyficzny, lokalny wyrób, który niejednego może zaskoczyć. I jeśli nigdy nie zdarzyło Ci się go jeść na przerwie między jednymi zajęciami a drugimi, to musisz wiedzieć, że tradycyjny cebularz bije na głowę kupne pizzerki. Można powiedzieć, że cebularz jest specyficzną pizzerką, ale to nie byłaby prawda – sugerowałabym raczej, że pizzerka jest raczej pizzą zmniejszoną do wielkości tradycyjnego cebularza lub drożdżówki, bo u nas przez ostatnie dziesięciolecia to właśnie te produkty były najlepszym śniadaniowym „fast foodem”. Pomimo dużej ilości błonnika i cebuli te cebularze nie wzdymają. Sekretem jest dodanie pokaźnej ilości kminku i czarnuszki. Jakby mnie ktoś pytał, to mogłabym…

  • bezglutenowe i bezmleczne pankejki
    Blog dietetyczny,  Przepisy

    Bezglutenowe i bezmleczne pankejki z jabłkami

    Kiedyś bardzo trudno było wykonać takie pankejki bez używania produktów mlecznych oraz bezglutenowych. Dzisiaj mamy dużo szczęścia i wiele produktów dostępnych na rynku. Problemem natomiast stają się idealne proporcje, których użyjemy do wykonania pancakes, aby były lekko chrupiące, pachnące i konkretnie wyrośnięte. Chcę Ci dzisiaj zaproponować przepis, który z powodzeniem sprawdzi się na diecie osoby eliminującej gluten, pszenicę i produkty mleczne. Są delikatne, puszyste i można je podać dosłownie ze wszystkim! Takie bzglutenowe i bezmleczne pancakes polecę także dla osób na diecie Low Fodmap – pod warunkiem podmianki jabłka na ananasa. Niektóre osoby nieźle tolerują jabłka, ale te, które nie – mogą dodać jakiekolwiek dozwolone owoce. Bezglutenowe i bezmleczne pankejki…

  • deser na płodność
    Blog dietetyczny,  Przepisy,  Płodność

    Płodnościowy słoiczek – deser na płodność

    Dzisiaj coś na maksa prostego, dobrego i funkcjonalnie wspierającego Twoją płodność. Nie jestem fanką bardzo skomplikowanych przepisów, bo nie mam czasu gotować w wymyślny sposób. Z resztą – kto w dzisiejszym świecie ma czas na wymyślne gotowanie? Ten deser możesz zabrać do pracy, zjeść na śniadanie i włożyć do torebki na spotkanie. Jest banalny ale dobry. ❤️🔥 Potrzebujesz: -150 ml jogurtu naturalnego, – łyżkę chia, – ulubione polifenolowe mrożone owoce (u mnie jagody i wiśnie), – słonecznik, – łyżeczkę ksylitolu, – wiórki kokosowe. Chia wymieszaj z jogurtem, ksylitolem w słoiku. Dodaj ulubionych owoców, posyp nasionami i wiórkami kokosowymi. Odstaw do lodówki na 2h. Gotowe! Jeśli na sam dół dodasz jagody,…

  • pieczona zimowa owsianka
    Blog dietetyczny,  Piękna kobieta,  Przepisy,  Płodność

    Zimowa pieczona owsianka

    Coś bym zjadła. Na blacie leży smętnie jakaś pomarańcza. Ojej, co by tu zrobić…? Jeszcze tylko jajko, mleko i przyprawy i wyczarujemy zimową pieczoną owsiankę. Kto wpadł na pomysł, żeby upiec uwsiankę? Nie wiem, ale był geniszuem! Przepis pochodzi z mojego e-booka „Płodne Święta” ❤️ Masz PCOS albo IO? Szukasz czegoś słodkiego na śniadanie? I nie masz pewnie czasu? 😁 To konkretne i szybkie w zrobieniu danie można jeść zarówno na zimno jak i na gorąco. Trochę przypomina zakalcowate ciasto, do którego smaku będziesz regularnie wracać. 😊 To jest owsianka, która będzie lepsza niż płatki z mlekiem na śniadanie. Wierz mi i zrób ❤️😁 Rozpieści Twoje hormony 😊🙏🏻 Zimowa pieczona…

  • Gryczane pancakes z czekoladą
    Blog dietetyczny,  Przepisy

    Gryczane pancakes z czekoladą i malinami

    Gryczane pancakes z czekoladą i malinami to ciekawa alternatywa dla zwykłych pancakes oraz szybki i prosty pomysł na śniadanie dla każdego. Szczególnie dzieci będą zadowolone z czekolady! Gryczane pancakes z czekoladą i malinami (12 placuszków) Proste i wyjątkowo smaczne, sprawdzone połączenie: banan, pół szklanki mąki gryczanej, 2 łyżki mąki pszennej, aromat waniliowy, łyżka ksylitolu, łyżeczka proszku do pieczenia, szklanka mleka roślinnego, 3 jaja, Polewa czekoladowa 30 g czekolady gorzkiem (>70% masy kakaowej), łyżka masła, łyżka ksylitolu. Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zmiksuj i smaż na patelni beztłuszczowej przez minutę z każdej strony. W garnuszku rozpuść czekoladę z masłem i ksylitolem. Polej placuszki i udekoruj je mrożonymi malinami. Smacznego! Chcesz więcej…