Są takie bakterie, które robią dużą furorę w świecie nauki nazywane „super mikooganizmami”, „preparatem nowej generacji” czy (moje ulubione) „świętym Graalem chorób metabolicznych”. Te organizmy są czymś więcej aniżeli bakteriami – sprawują określone funkcje w organizmie i pozwalają nam utrzymać zdrowie. Do takich bakterii należy Akkermansia muciniphila, a dokładnie jej szczep mucT, który w świecie nauki od kilku lat robi niesamowitą karierę, a niedługo także w Polsce wywróci wszystko do góry nogami. Po lekturze tego artykułu dowiesz się – dlaczego! O Akkermansia muciniphila dowiedziałam się kilka lat temu podczas lektury książek „Jelita wiedzą lepiej” i „Człowiek na baKterie”. Autorzy wychwalali A. muciniphilę za zdolność odchudzania zwierząt i ludzi w naprawdę…